Ohne Gewürze wäre unser Essen langweilig. Sie werden wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen als würzende oder geschmacksgebende Zutaten verwendet. Sie sorgen dafür, dass aus unseren Speisen ein Feuerwerk an Geschmackserlebnissen werden. An dieser Station haben die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit ihre eigene Gewürzmischung herzustellen. Drei Variationen stehen zur Auswahl. Dabei wird über die Verwendung, Lagerung und Dosierung informiert. Mild, scharf, würzig, pfeffrig, mit und ohne Knoblauch – Der Geschmack entscheidet! Frische Kräuter und Gewürze stehen dafür bereit. Die Gewürzmischungen dürfen mit nach Hause genommen werden.