ID: #   Sonntag, 16. Juni 2019  |  09:30 Uhr | IdeenHalle 7 
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DIY - Koch doch einfach!

CookUOS e.V. und Institut für Ernährungspsychologie an der Georg-August-Universität Göttingen
Kuchen im Glas backen, Eis mit frischen Früchten herstellen, leckere Pasta kochen und mit bunten Zutaten zubereiten, Mini-Pizza basteln und backen, Nudeln der Zukunft testen und im Labor untersuchen, was beim Kochen passiert. Das erwartet Euch im Koch-Workshop »DIY - Koch doch einfach!«. Und wir haben natürlich auch daran gedacht, dass Ihr gern Fotos von den eigenen Kreationen posten möchtet. Dafür haben wir Insta-Spots vorgesehen. An 5 Themeninseln erkundet Ihr selbst, wieviel Spaß das Kochen macht und wie lecker es schmeckt. Ihr erkundet aber auch, was unser Essen bedeutet. Während sich weltweit viele Aspekte unserer Lebensqualität verbessern, wird das, was wir essen, in vielen Regionen eher schlechter und hat ungünstige Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen und des Planeten. Essen sollte etwas Positives sein, etwas, das Traditionen, Herkunft, Innovationen, Genuss, Gesundheit, Wissenschaft und Nachhaltigkeit zusammenbringt und die Menschen verbindet.

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